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维生素B6 CAS号:65-23-6
中文名称: 维生素 B6
中文同义词: 吡哆素;维生素H,生物素;VB6(吡多醇);2,4-二甲基-5-(磷酰氧甲基)吡啶-3-醇;维生素 B6;维生素B6 别名;盐酸吡哆辛)维生素B6
英文名称: Vitamin B6
英文同义词: BIOEPIDERM;BIOS H;(+)-BIOTIN;BIOTIN;BIOTIN, IMMOBILIZED ON DEXTRAN;BIOTIN, IMMOBILIZED ON DEXTRAN-LYSINE;BIOTIN(V-H);BIOTINUM
CAS号:65-23-6
分子式: C10H16N2O3S
分子量: 244.31
EINECS号: 200-399-3
相关类别: 西药及原料药;维生素、氨基酸及辅酶类;医药与生物化工
熔点 231-233 °C(lit.)
储存条件 2-8°C
本品为6-甲基-5-羟基-3,4-吡啶二甲醇盐酸盐。按干燥品计算，含C8H11NO3.HCl不得少于99.0%。
[性状] 本品为白色或类白色的结晶或结晶性粉末；无臭，味酸苦；遇光渐变质。
本品在水中易溶，在乙醇中微溶，在氯仿或乙醚中不溶。
熔点: 本品的熔点为205-209°C，熔融时同时分解。
[鉴别]
（1）取本品约10mg，加水100ml溶解后，各取1ml，分别置甲、乙两支试管中，各加20%醋酸钠溶液2ml，甲管中加水1ml，乙管中加4%硼酸溶液1ml，混匀，各迅速加氯亚氨基-2,6-二氯醌试液1ml；甲管中显蓝色，几分钟后即消失，并转变为红色，乙管中不显蓝色。
（2）取本品，加盐酸溶液（9-1000）制成每1ml中含10?g的溶液，照分光光度法测定，在291nm的波长处有**吸收，其吸收度约为0.43。
（3）本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱一致。
（4）本品的水溶液显氯化物的鉴别反应。
[检查]
溶液的澄清度 取本品1.0g，加水10ml溶解后，溶液应澄清；如显浑浊，与1号浊度标准液比较，不得更浓。
酸度 取本品1.0g，加水10ml使溶解，依法测定，pH值应为2.4-3.0。
干燥失重 取本品，在105 干燥至恒重，减失重量不得过0.2%。
炽灼残渣 不得过0.1%。
重金属 取本品2.0g，加水20ml溶解后，加氨试液至遇石蕊试纸显中性反应，加醋酸盐缓冲液（pH3.5）2ml与水适量使成25ml，依法检查，含重金属不得过百万分之十。
[含量测定] 取本品允0.15g，精密称定，加冰醋酸20ml与醋酸汞试液5ml，温热溶解后，放冷，加结晶紫指示液1滴，用高氯酸滴定液（0.1mol/L）滴定至溶液显蓝绿色，并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml高氯酸滴定液(0.1mol/L)相当于20.56mg的C8H11NO3.HCl。
[贮藏] 遮光，密封保存。
[包装] 25KG/纸板桶或纸板箱 10KG/纸板桶
非医疗应用：
(1)配合饲料中不可缺少的成份之一，可促进幼小动物生长发育；
(2)食物及饮料中添加剂，强化营养；
(3)化妆品的添加剂，促进头发生长、保护皮肤；
(4)用于植物培养基，促使植物生长；
(5)工业用于处理聚已内酰胺制品表面以增强其热稳定性。
维生素B6 退税13% HS编码2936250000
维生素B6在食品中的用法用量
调制乳粉（儿童用乳粉和孕产妇用乳粉除外）使用量8-16mg/kg
调制乳粉（**儿童用乳粉）使用量1-7mg/kg
调制乳粉（**孕产妇用乳粉）使用量4-22mg/kg
即食谷物，包括辗轧燕麦（片）使用量10-25mg/kg
饼干其使用量2-5mg/kg
他焙烤食品使用量3-15mg/kg
饮料类（包装饮用水类、固体饮料类除外）使用量0.4-1.6mg/kg
固体饮料类使用量7-22mg/kg
果冻使用量1-7mg/kg
进价290/KG 销售指导价325/KG